Zucchero per fermentazione

Lo zucchero per fermentazione COOPERS, dona gusto e corpo senza alterare il sapore della birra. Contiene destrosio e maltodestrina. Il destrosio fermenta completamente, scomparendo del tutto quindi dalla birra. La maltodestrina invece, non fermentando, rimane nella birra aggiungendole densità, senza lasciare però alcun retrogusto dolce.